Le tapis marocain, symbole fort de la culture berbère

Quelques repères pour choisir son tapis marocain
Petit lexique français – darija
Dans l'univers magique du tapis d'orient, les tapis traditionnels du Maroc ont aujourd'hui gagné une réputation bien méritée grâce à leur fabrication 100% artisanale, leur qualité, et bien sûr leur beauté brute. La médina de Fès regorge de ces trésors tissés.

Le 28 juillet 2025, l'émission Télématin a emmené les téléspectateurs dans une balade gourmande au cœur de la médina de Fès, à la découverte des trésors de la street food marocaine, avec, comme point de départ, le Palais Faraj.
Le mois de jeûne du Ramadan approche, et avec lui de nombreuses traditions culinaires auxquelles les Marocains sont infiniment attachés. L'une des plus conviviales est la rupture du jeûne en famille au coucher du soleil. Appelé « ftour » ou « iftar », ce repas comprend un certain nombre de plats incontournables que l'on retrouve dans le Royaume, avec un menu spécial au Restaurant L'Amandier du Palais Faraj.