لاماندييه & حديقة السطح العلوي
نكهات مغربية أصيلة تتناغم مع أشهى ما تقدمه المطبخ المتوسطي المعاصر.
موقع ملهم، وطعام استثنائي، تُتوَّج بأجمل إطلالة على مدينة فاس العتيقة.

موقع ملهم وطعام استثنائي

يُعدّ طهو فاس من أرقى التجارب الغذائية في العالم العربي، إذ يمثّل مزيجاً ثرياً من الطبخات العربية واليهودية والأمازيغية والفرنسية، وهو ما يتجلّى بوضوح في قائمة طعام قصر فرج.
إيماناً بهذا الإرث العريق، تقدّم مطاعمنا مأكولات راقية تمزج بين النكهات المغربية والمتوسطية، يُرافقها اختيار متميّز من أجود خمور المغرب.
في فصل الصيف، تُقدَّم هذه التجربة الاستثنائية على التراس الخارجي الخلّاب الذي يستقطب الزوار من كل حدب وصوب — لذا يُنصح بالحجز مسبقاً.
وصفات فاسية عريقة توارثتها الأجيال عبر القرون
مناظر بانورامية ساحرة تطلّ على مدينة فاس العتيقة
مكوّنات تُجلب يومياً من أسواق المغرب المحلية
مُصنَّف ضمن أرقى وأفخم المطاعم في مدينة فاس
نكهات مغربية أصيلة تتناغم مع أشهى ما تقدمه المطبخ المتوسطي المعاصر.
موقع ملهم، وطعام استثنائي، تُتوَّج بأجمل إطلالة على مدينة فاس العتيقة.
استمتع بقائمة تذوّق خاصة
قائمة طعام مُصمَّمة حصراً لك من قِبل رئيس الطهاة، وفقاً لأذواقك وتفضيلاتك الشخصية، تُقدَّم في خصوصية صالون المدفأة الفاخر أو على تراس جناحك الملكي.
« "سافر إلى عالم مختلف، اعثر على المعنى والاكتمال. اشعر بالحياة! ستكون رحلة نحو أجمل لحظات حياتك!" »
تخيّل نفسك على متن باخرة كلاسيكية مضاءة بالأنوار… تُبحر فوق مدينة عريقة تمتد لألف سنة.
كوكتيلات، وخمور راقية، وتاباس شهيّة، ونغمات موسيقى الجاز تدعوك للبقاء وتنسيك عجلة الوقت…
الباحة هي قلب الرياض الفاخر لقصر فرج، استرخِ في ظلال الأروقة الأنيقة المُطلّة على المسبح الكبير.
وقت الشاي، وعصائر طازجة، وخمور بالكأس، وسلطات، ووجبات خفيفة… استسلم للراحة واستمع فحسب لزقزقة الطيور بين أشجار البرتقال.
لمحة عن التجارب الغذائية الساحرة التي تنتظرك في قصر فرج
تناول الطعام على السطح مع إطلالة على المدينة العتيقة
تراس مطعم لاماندييه
تجربة العشاء الخاص الراقي
كوكتيلات البار الذهبي
غرفة الشاي - الباحة الكبرى والمسبح
من العشاء الرومانسي على التراس إلى قوائم التذوّق الخاصة، فريقنا المتخصص على أتمّ الاستعداد لمنحك رحلة غذائية لا تُنسى.