Bensouda Palace
التميّز الغذائي

جميع مطاعمنا وبيوت الضيافة

موقع ملهم وطعام استثنائي

الإرث الطهوي

احتفاء بـ الطهي المغربي الأصيل

Image

يُعدّ طهو فاس من أرقى التجارب الغذائية في العالم العربي، إذ يمثّل مزيجاً ثرياً من الطبخات العربية واليهودية والأمازيغية والفرنسية، وهو ما يتجلّى بوضوح في قائمة طعام قصر فرج.

إيماناً بهذا الإرث العريق، تقدّم مطاعمنا مأكولات راقية تمزج بين النكهات المغربية والمتوسطية، يُرافقها اختيار متميّز من أجود خمور المغرب.

في فصل الصيف، تُقدَّم هذه التجربة الاستثنائية على التراس الخارجي الخلّاب الذي يستقطب الزوار من كل حدب وصوب — لذا يُنصح بالحجز مسبقاً.

لماذا تتناول طعامك معنا

تجربة طهوية لا مثيل لها

وصفات تقليدية أصيلة

وصفات فاسية عريقة توارثتها الأجيال عبر القرون

إطلالات بانورامية خلّابة

مناظر بانورامية ساحرة تطلّ على مدينة فاس العتيقة

طازج ومحلي المصدر

مكوّنات تُجلب يومياً من أسواق المغرب المحلية

حائز على جوائز مرموقة

مُصنَّف ضمن أرقى وأفخم المطاعم في مدينة فاس

مطعم لاماندييه - قصر فرج فاس
الغداء والعشاء • 12:30 – 11 مساءً

لاماندييه & حديقة السطح العلوي

نكهات مغربية أصيلة تتناغم مع أشهى ما تقدمه المطبخ المتوسطي المعاصر.

موقع ملهم، وطعام استثنائي، تُتوَّج بأجمل إطلالة على مدينة فاس العتيقة.

تجربة

استمتع بقائمة تذوّق خاصة

قائمة طعام مُصمَّمة حصراً لك من قِبل رئيس الطهاة، وفقاً لأذواقك وتفضيلاتك الشخصية، تُقدَّم في خصوصية صالون المدفأة الفاخر أو على تراس جناحك الملكي.

العشاء الخاص الراقي - قصر فرج فاس
تجربة حصرية
« "سافر إلى عالم مختلف، اعثر على المعنى والاكتمال. اشعر بالحياة! ستكون رحلة نحو أجمل لحظات حياتك!" »
purlife-maroc
البار الذهبي - قصر فرج فاس
مفتوح من 4 عصراً حتى منتصف الليل

البار الذهبي

تخيّل نفسك على متن باخرة كلاسيكية مضاءة بالأنوار… تُبحر فوق مدينة عريقة تمتد لألف سنة.

كوكتيلات، وخمور راقية، وتاباس شهيّة، ونغمات موسيقى الجاز تدعوك للبقاء وتنسيك عجلة الوقت…

غرفة الشاي

الباحة هي قلب الرياض الفاخر لقصر فرج، استرخِ في ظلال الأروقة الأنيقة المُطلّة على المسبح الكبير.

وقت الشاي، وعصائر طازجة، وخمور بالكأس، وسلطات، ووجبات خفيفة… استسلم للراحة واستمع فحسب لزقزقة الطيور بين أشجار البرتقال.

غرفة الشاي - الباحة الكبرى والمسبح - قصر فرج فاس
في خدمتكم من 12:00 ظهراً حتى 7:00 مساءً
رحلة بصرية

لحظات تسكن في الذاكرة

لمحة عن التجارب الغذائية الساحرة التي تنتظرك في قصر فرج

احجز تجربتك الطهوية الاستثنائية

من العشاء الرومانسي على التراس إلى قوائم التذوّق الخاصة، فريقنا المتخصص على أتمّ الاستعداد لمنحك رحلة غذائية لا تُنسى.