مطاعمنا & البارات
بطريقة أخرى:
تُعَدُّ المأكولات المغربية المُمتازة من المطبخ التقليدي لفاس تحفةً حقيقية، حيث تجمع بين التأثيرات العربية واليهودية والبربرية والفرنسية، مما يجعلها خليطًا غنيًا من النكهات الفريدة التي تتجلى في العروض المقدمة في Palais Faraj.
نحن ندرك هذا التراث الغني، ولهذا يقدم مطعم “لامانديير آند رووف توب جاردن” المأكولات الراقية التي تجمع بين نكهات المغرب والبحر الأبيض المتوسط، وتتميز بقائمة متميزة من النبيذ المغربي.
تُقدَّم الأطباق في فصل الصيف على التراس الخارجي الرائع الذي يحظى بطلب كبير… من الأفضل أن تقوم بالحجز مُسبقًا.
L’AMANDIER & ROOFTOP GARDEN
النكهات المغربية الفاخرة تتناغم مع نكهات المطبخ المتوسطي المعاصر الفاخرة.
موقع ملهم، طعام رفيع المستوى مُجمع مع أروع إطلالة على المدينة القديمة في فاس.
الغداء والعشاء بدون انقطاع – 12:30 صباحًا – 11 مساءً
تناول الطعام الراقي الخاص
استمتع بتذوق قائمتنا الخاصة
تم تصميمها خصيصًا لك بواسطة رئيس الطهاة لدينا، حسب تفضيلاتك، وتُقدم بسرية تامة في صالة الشواء الخاصة بنا أو على أو على شرفة جناحك.
GOLDEN BAR
تشعر وكأنك على متن سفينة سياحية كلاسيكية مضاءة… تبحر فوق المدينة القديمة ذات الألف سنة.
كوكتيلات، نبيذ راقي، مقبلات ونغمات موسيقية للاستمتاع ونسيان الوقت…
مرحبًا بكم من الساعة 4 مساءً حتى منتصف الليل
TEA ROOM
GRAND PATIO & POOL
الفناء هو قلب بالايس فراج، استرخ في ظل الأروقة، مُطالِعًا حمام السباحة الكبير.
وقت الشاي، العصائر الطازجة، نبيذ الكأس، السلطات والوجبات الخفيفة…استرخ واستمتع ببساطة إلى غناء الطيور في أشجار البرتقال.