La cuisine Fassie est un vrai métissage. Arabes, Juifs, Berbères, Maures et Français ont tous laissé leur empreinte culinaire dans ce qui est considéré comme la gastronomie marocaine d’excellence.
Fort de cet héritage, le restaurant l’Amandier & Roof Top Garden proposent une cuisine raffinée, alliant des saveurs Marocaines et Méditerranéennes complétées par une carte de grands vins du Maroc, tout aussi exquise.
Service en été sur la magnifique terrasse extérieure. Etant très demandée … mieux vaut réserver à l’avance
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