Vous vous demandez quoi rapporter du Maroc et vous rêvez d’un souvenir typique de Fès ? La poterie est faite pour vous. Du bol miniature aux jarres mauresques king size, les nombreuses boutiques de la médina regorgent de petits chefs-d’œuvre de l’artisanat de Fès. Motifs floraux ou géométriques, arabesques ou calligraphie, style traditionnel ou contemporain, couleurs chaudes ou sobre noir et blanc, le choix vous fera tourner la tête.
Une tradition vieille de plusieurs siècles à Fès
Plusieurs fois millénaire, la production de poterie est l’une des plus vieilles activités humaines. Au Maroc, on retrouve des centres de poteries du Nord au Sud, chacun ayant développé des styles très différents : coloris unis sans motifs et grès rustique aux portes du désert contre céramiques fines et très ornementées par les potiers les plus réputés de Fès, Safi, Salé, Marrakech et Tétouan.
Aujourd’hui encore, c’est une activité artisanale bien vivante, à Fès en particulier, où elle perdure depuis plusieurs siècles. Fabriquées dans le quartier des potiers Benjellik, à la périphérie de la ville, toutes les pièces sont créées à la main, depuis le pétrissage de l’argile jusqu’aux finitions les plus délicates.
Crédit photo : CARFM – Chambre d’artisanat régionale Fès-Meknès
Shopping haut en couleurs dans la médina de Fès
Impossible de manquer les boutiques de poteries dans la médina de Fès, et notamment sur la Talaa Sghera, où elles sont au coude à coude. Véritables cavernes d’Ali-Baba, c’est littéralement du sol au plafond qu’elles exposent leurs trésors. N’hésitez pas à en visiter plusieurs avant de faire votre choix car chacune travaillant avec différents potiers, on n’y trouve pas exactement les mêmes pièces.
Dans la majorité des boutiques, deux types d’argile sont disponibles. L’argile grise donne des pièces très traditionnelles, plus rustiques mais aussi plus robustes que celles confectionnées en argile blanche, plus fine et plus lumineuse.
Pour les amateurs de tradition, ne manquez pas les modèles à motifs bleus, la couleur signature de la ville. Elles sont en effet décorées avec le fameux « bleu de Fès », un pigment à base de cobalt que l’on trouve dans la région.
Petit lexique français–darija autour de la poterie
Crédit photo : Marchand de poteries à Fès 1915-Archives royales
Poterie : Fekhar
Argile : Lfkhaar
Bol : Zlaafa
Tasse : Ghraaf ou Taas
Verre : Kas
Assiette : Tabsil
Vase : Vaaz
Boîte : BouaaTa
Jarre pour stocker l’eau : Khabia
Blanc : BiyeD
Bleu : Zrq
Noir : K-Hel
Rouge : Hmr
Vert : KhDr
Jaune : Sfer
Marron : Qhawi
Recommandations du Palais Faraj
La poterie de Fès est à l’honneur au Palais Faraj. Vous la retrouverez notamment dans nos chambres et suites, dans les espaces communs, autour de la piscine ou encore à l’entrée du Restaurant L’Amandier.
Simples plats décoratifs, superbes jarres encadrant les portes ou pots de fleurs traditionnels, toutes les pièces ont été choisies avec soin pour la beauté de leur forme et la finesse du travail artisanal.
